失去炸鸡奶茶海底捞后,全靠它深夜续命

2020-02-13 11:01:15
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“上言加餐食,下言长相忆。”

本文系网易沸点工作室《槽值》栏目(公众号:caozhi163)出品,每天更新。

不同寻常的假期里,平凡的一日三餐,都有了别样的滋味。

平时争当“外卖小能手”的年轻人,开始互相叮嘱:“一日三餐一定要好好吃,这样才能提高免疫力!”

大年三十,一位医生在点外卖时,特意留言说:“如果介意医院环境,我可以下来路边拿。”

外卖送到后,里面有张字条:“医生,辛苦了,送一份肉一份菜,新年快乐!”

一日三餐,串联起的总是人们最朴素、最动人的情绪。

“清早上火车站,长街黑暗无行人,卖豆浆的小店冒着热气。”

这份属于从前的、缓慢又真挚的情感,被《中国之食文化》记录了下来。

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它藏着那时最好吃的中国

《中国之食文化》诞生于1985年,那时的中国,吃什么?

供销社、副食店、粮票、大锅饭……似乎物质匮乏、百业待兴。

这部纪录片,却展示了当时别样美味的中国。

八十年代,还没有外卖小哥,”下馆子”的人们乌压压挤在饭馆的大堂里,等着新鲜出炉的菜肴上桌。

大部分条件虽不如现在,“吃”的丰盛程度,可是一点都没有落下。

小吃,是分量少而价钱低的经济膳食。

隆福寺小吃店,就是其中之一。

交钱买票,排队领食物,这里从早到晚都是满员,每天约有一万三千名客人光顾。

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